Kế hoạch được ban hành nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm phục vụ Tết Trung thu. Thông qua hoạt động kiểm tra, hậu kiểm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng.
Thời gian triển khai Kế hoạch từ ngày 15/8/2025 đến ngày 10/10/2025 và được triển khai tại 126 phường, xã.
Các hoạt động trọng tâm gồm:
- Tăng cường tuyên truyền, giáo dục để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, người kinh doanh, người tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.
- Hoạt động kiểm tra, hậu kiểm
Các Sở, ban, ngành Thành phố: chủ động tổ chức các đoàn kiểm tra, hậu kiểm chuyên ngành hoặc liên ngành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh trung thu, kẹo, rượu, bia, nước giải khát; Nguyên liệu, phụ gia thực phẩm sản xuất bánh trung thu, nhân bánh trung thu, bao bì chứa đựng trực tiếp bánh trung thu,…
ảnh minh họa
UBND các phường, xã: tổ chức các đoàn kiểm tra, hậu kiểm chuyên ngành hoặc liên ngành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết trung thu năm 2025 tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm đã được phân cấp trên địa bàn. Truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn. Tổ chức ký cam kết trách nhiệm đảm bảo an toàn thực phẩm với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định.
Huy động sự tham gia của các sở, ngành: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường, Công an, Văn hóa - Thể thao, Khoa học & Công nghệ, Giáo dục & Đào tạo, Xây dựng, cùng với Mặt trận Tổ quốc và các đoàn thể.
UBND Thành phố yêu cầu các đơn vị báo cáo kết quả triển khai trước ngày 13/10/2025 về Sở Y tế (Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội) để tổng hợp, báo cáo Trung ương.
Việc triển khai đồng bộ các giải pháp sẽ góp phần bảo đảm cho người dân Thủ đô đón Tết Trung thu an toàn, vui tươi và lành mạnh.
ảnh minh họa